松山市の地酒蔵栄光酒造より毎年人気の生酒
1月25日発売されます。！！
720ml1本　1,470円ご予約承り中！（人´∀`*）お・ね・が・い☆

酒蔵の中でしか味わうことの出来なかった“槽口から滴る”しぼりたての原酒を搾ったその朝にそのまま瓶詰めしてラベルを貼ってその日のうちに出荷する生酒の新酒です。

お店の入り口のめだか。
昨年8月〜9月生まれが6匹います。なんとか冬を越してくれそうです。

今年は本を月2冊以上読もうと思っています。少ないけど
少しずつ増やしていこうと思います。
この本では、持っている財布の購入価格の200倍がその人の年収になるという
法則があるようです。（−_−）ノシ・・・ハァ・・・

‎2012年元旦は護国神社に初詣にいきました。
家内安全で健康が一番です。


おみくじは”大吉”　更に身を引き締めて今年も頑張ります！

正規輸入のドン・ペリニヨンの高級ハードケースに、当店オリジナルのリボンラッピングを施しましたドン・ペリニヨン。当店オリジナルのリボンラッピングを施しましたドン・ペリニヨン。

2011ボージョレヌーボー楽しむ会をCafe Dining San To Kiki様で開催しました。


2011ボージョレヌーボー赤・白・飲み放題で更に

人気カフェバー”サントキキ”さんの料理　とに音楽の演奏でワイワイがやがやと開催しました！

























当日32名参加でなんとヌーボー36本が空になり私も飲みすぎて反省しきりです。

乾杯の音頭をとっていただいた市村様はじめサントキキ様、演奏いただいた皆様
ありがとうございました。

席の関係で演奏が見ることが出来ないことや席割りなど問題点もありました。

次回反省点を考慮して開催したいと思います。

11月28日ソムリエ協会によるシャトーレ・ラグランジュ副会長椎名敬一氏を招いたの会が、道後山の手ホテル で開催されました。













垂直テイスティングでは、
シャトー ラグランジュ1990.
2002.2007.2008.2009を
試すことが出来てとても有意義でした。
ワインの飲める幸せ感じさせていただきました。


2002とてもバランス抜群でまろやかで飲み頃だと感じました。

今年のボジョレーヌーヴォーは11月17日木曜日解禁になります。
サントリーのワイン通信より
果実味や酸味などの要素がバランスよく含まれており、タンニンはやわらかいですがしっかりとしています。

これは2005年や2009年のように非常に力強くタンニンの豊富な黒い果実を思わせる特徴と、2010年のような軽やかさのある赤い果実を感じさせる特徴の両方の良さを兼ね備えたかのようなふくよかなタンニンとエレガンスさが特徴といえます。
いよいよ解禁日まであと１ヶ月と迫ってきました。
今年の出来は良いようですね！

ヤフーショッピングの当店販売ページです。。。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/winekatayama/a5dca1bca5.html

11月6日平成２３年度県民総合文化祭第６０回記念秋季県展にいきました。

いろいろな絵を見て気分もリフレッシュしました。

あまり絵などに興味は深くないのですが、知り合いの方のお父様が画家で

招待券いただきました。

実物は迫力がありまるで動いているようなSLでした。

日時11月13日

立食形式：お楽しみ抽選会や蔵元隠し酒もあります。

ホテルサンルート松山
　〒790-0066
愛媛県松山市宮田町391-8
TEL.089-933-2811
FAX.089-933-2763


時間：18：30〜20：30

会費：5000円

お申し込み締め切り：11月6日

お問い合わせ：089-958-6786　店長：片山　文雄まで