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バロークス スパークリング缶ワイン 赤
ワイン革命!!飲みきりサイズの缶ワイン登場!

バロークス スパークリング缶ワイン 赤 250ml
世界で初のプレミアム缶ワイン


今、オーストラリアで大人気の赤のスパークリング・ワイン。グラスに注げばクリーミーな赤い綺麗な泡がとってもお洒落!
口の中に広がるカシスやココアの甘い香り、きめ細やかな泡と、程よい果実味・酸味でバランスのとれた味わいとなっています。ドライな口当たりなので肉料理にも。軽く冷やしてどうぞ!

<相性のよい料理>
フライドチキン、ハンバーグ、チーズなど
◎はじけるような泡立ち。鮮明な赤紫色。かすかなカシス系の香りが爽やかです。発泡していて爽やかでとても飲みやすくていきいきしています。
味わいもしっかりしていて2度楽しめる感じです。カクテルのキティを
男性的にした感じがしてとてもオススメです。
250ml飲みきりなのでいつでもいただけます。




| ひとりごと試飲しました。 | 11:33 | comments(0) | trackbacks(2) |
城川郷 特別純米酒 尾根越えて 今夜も一杯

城川郷 特別純米酒 尾根越えて 
尾根越えて

 尾根のかなたの 花の寺

渡辺可奈子氏の作で、幾重もの尾根の先にある龍沢寺を詠んだ句です。

城川郷蔵元のある山里をまさしく表現しています。

城川町産の山田錦で醸された純米酒です。

★爽やかな麹の香りが広がり色相は無色。酸味のしっかりしたなかに程よい味わいがある辛口のお酒です。
後口スッキリとした飲みあきしないお酒です。
中城本家酒造さんの思いの詰まったお酒で大切に扱いたいと思える大切なお酒ですね。

【容量】 720ML【原材料】 松山三井・山田錦/米麹

【精米歩合】麹米50% 掛米58%【日本酒度】+2 酸度1.5 アミノ酸1.5

【アルコール分】 15度以上16度未満【醸造元】 中城本家酒造(合) 

【所在地】 愛媛県西予市城川町



| ひとりごと試飲しました。 | 10:44 | comments(0) | trackbacks(2) |
グラスマウンテン メルロー '02


グラスマウンテン メルロー '02中口/柔らかな膨らみを感じるワイン。
品名:ワイン
原産国:アメリカ(カリフォルニア)
容量:750ml
アルコール:13.5%
輸入者:メルシャン

★濃い赤紫色。ベリー系の心地よいまろやかな香り。爽やかな果実味のある
しなやかな飲み応えがとてもスムーズ。

飲み心地の良い赤ワインで食べ物ともとても合わせやすいワインです。






| ひとりごと試飲しました。 | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
小富士超辛口 今夜も一杯


愛媛県東温市の島田酒造さんのお酒「小富士超辛口」です。
透明感の無色。爽やかなお米の香り。
軽快でサラリとした爽やか。軽やか。という言葉がぴったりという感じのお酒です。
後口の心地よさは最高だとおもいます。
お酒だけで飲むとものたりなさを感じますが、食事には殆どあいます。
お酒の主張を抑えたなかで、食べ物との一体感が感じられ私は、少し疲れたなという時飲みたいと感じます。

名前が超辛口とついていますが、辛いという感じはなく気持ち良く飲めて、食べ物をより引き立てるお酒です。


【醸造元】 島田酒造(株)

| ひとりごと試飲しました。 | 10:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
城川郷 本醸造辛口今夜も一杯
城川郷 本醸造辛口今夜も一杯。

透き通るような透明。爽やかな麹の香り。
軽快で後口に心地よい苦味があります。食べ物にも負けない味わいがあります。
スッキリしていて後口の良い本醸酒で、飽きのこない酒通のかたにオススメです。旨い。




| ひとりごと試飲しました。 | 14:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
初雪盃 大吟醸酒 です。

初雪盃 大吟醸 720ML 四国は愛媛、砥部焼で知られる、自然豊かな静かな里、砥部町。
協和酒造は、そこに住む人たちに愛される、昔ながらの小さな蔵です。けれども、酒造りに対する姿勢は頑なで、業、米、水にこだわった寒造り、槽搾りで醸しています。
杜氏と蔵人たちが誇る砥部の地酒、銘酒「初雪盃」は、人と材と水とがあいまって、飲みあきのしない、爽やかなキレのある大吟醸酒です。


★爽やかな吟醸香。軽快で上品な舌ざわり。スッキリとしたのど越し。
少し水っぽさを感じるかもしれませんが、食事をしながらついつい飲みたくなる大吟醸酒です。



| ひとりごと試飲しました。 | 19:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
城川郷 吟醸 


城川郷 吟醸 飲みました。
透明感のある色合い。繊細でフルーティな香り。
爽やかなで軽快。のど越し心地よくキレあり。開封後2日目くらいのほうが
よりシャープさがでていました。
お刺身や味付けのあっさりした料理に合いそうです。
夏にはおすすめの愛媛地酒です。

| ひとりごと試飲しました。 | 10:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
ロジャーグラート カヴァ  ブリュット辛口 白:750ml
ロジャーグラート カヴァ  ブリュット辛口 白:750mlロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯る、アルト・ペネデスの地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ製造者です。 
◎数年前、某TV番組でブラインドティスティングで飲み比べをし、シャンパンの王様「ドンペリ・ロゼ」に勝った逸話があるカヴァ ロゼ・ブルュットの白タイプの辛口カヴァです。
ペネデス地区でトップクラスの葡萄3種類を贅沢に使用しました。
フルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。平均18ヶ月のビン内熟成を経て出荷されます。

きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法のスパークリングワインです。
さっぱりとした爽やかな辛口に仕上がっています。
【タイプ】辛口 白 750ml
【葡萄品種】マカベオ・バレリャーダ・チャレッロ
【原産国】スペイン
【産地】ベネデス
【生産者】ロジャーグラート
★麦わら色で香り爽やか。味わいしっかりとした泡立ちがインパクトあって
とても軽快。キレ良くてのど越しすっきり。
食べ物と相性良くて飲みやすいカヴァでした。
食前にぺリエがまた疲れた胃には最高の刺激あたえ活性化させてくれます。

また飲みすぎた。_ノフ○ グッタリ





| ひとりごと試飲しました。 | 20:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
「崖の上のポニョ」


「崖の上のポニョ」

スタジオジブリ制作の長編アニメーション作品。宮崎駿監督の最新作
27日シネマサンシャインに家族で観にいきました。
※主人公も幼くてほのぼのとした物語でした。小さい子供や女性にはうけるのかも。
主題歌は当店の有線でも時々流れますが思わず口づさんでしまいます。
何か伝えたいことが含まれている映画なんでしょう。

物語
海辺の小さな町
海に棲むさかなの子ポニョが、人間の宗介と一緒に生きたいと我儘をつらぬき通す物語。
同時に、5歳の宗介が約束を守りぬく物語でもある。
アンデルセンの「人魚姫」を今日の日本に舞台を移し、
キリスト教色を払拭して、幼い子供達の愛と冒険を描く。
海辺の小さな町と崖の上の一軒家。
少ない登場人物。
いきもののような海。
魔法が平然と姿を現す世界。
誰もが意識下深くに持つ内なる海と、波立つ外なる海洋が通じあう。
そのために、空間をデフォルメし、絵柄を大胆にデフォルメして、
海を背景ではなく主要な登場人物としてアニメートする。
少年と少女、愛と責任、海と生命、これ等初源に属するものをためらわずに描いて、
神経症と不安の時代に立ち向かおうというものである。

| - | 09:38 | comments(0) | trackbacks(2) |
愛媛の地酒寿喜心 純米大吟醸



愛媛の地酒寿喜心 純米大吟醸  

山田錦50%精白 アルコール14〜15度で少し軽くかんじますが、味わいスムーズで凝縮感がありなんといっても後口にアクセントのきいた苦味が、
くせになってしまいます。
この心地よいキレのある苦味がすきです。
ちょっと疲れたな。というときにオススメ!

| ひとりごと試飲しました。 | 10:01 | comments(0) | trackbacks(1) |
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