http://blog.sake-ehime.com/ 　「地域に愛される 酒屋 」を目指しています。店頭ならびネットでも販売しています。よろしくお願いいたします。 <br /> ja http://blog.sake-ehime.com/?eid=742395 愛媛県八幡浜の川亀酒造　二宮君も参加しての酒の会があります。 場所はお酒はなんでも大好き店長：木村君のお店うどん・お好み焼き『喜室良（きむら）』です。観月祭り当日の9月25日になります。 味わいのスッキリとしつつも旨味ののったタイプの亀甲ラベルや キレのある本... 愛媛県八幡浜の川亀酒造　二宮君も参加しての酒の会があります。

場所はお酒はなんでも大好き店長：木村君のお店うどん・お好み焼き『喜室良（きむら）』です。観月祭り当日の9月25日になります。

味わいのスッキリとしつつも旨味ののったタイプの亀甲ラベルや
キレのある本醸造タイプ、個性溢れる山廃のお酒など、
お酒の味わいを楽しいでいただける酒の会です。

蔵人であり後継者の二宮君の考え方や造りの対する情熱も解ってもらえますよ。

日時9月25日土曜日
時間：20：00〜
参加費:3,500円
場所：うどん・お好み焼き『喜室良（きむら）』

　　＊ 住所 ：愛媛県伊予郡砥部町高尾田５６７−７
　　＊ＴＥＬ：089-958-0350
　　
参加ご希望の方は当店店長：片山089-958-6786
までお問い合わせください。










]]> 2010-09-07T11:32:43+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=740375 ※9月9日お酒の会は定員108名でほぼ満席になりました。 ありがとうございます。 あとは当日少しでも満足いただけるように頑張ります。 宜しくお願い致します。 民主党代表選がはじめりますが、今景気衰退で円高、就職難と多くの問題 が山積しています。権力争いしている場合で...
ありがとうございます。

あとは当日少しでも満足いただけるように頑張ります。

宜しくお願い致します。

民主党代表選がはじめりますが、今景気衰退で円高、就職難と多くの問題
が山積しています。権力争いしている場合ではないと思いますが、
一刻も早く党首を決めて一致団結して日本のこれからの道筋を
示せる首相がきまることを望みます。
私は菅直人首相に期待します。

日経で「「仲介役」を買って出た鳩山氏は３１日夕、周辺に「ボクはいったい、何だったんでしょうね」とぼやいた。そうですが、鳩山氏の首相時代は
まったく何もできなくて最低だったことを感じているんだろうか？

本当にひどい状態だったと思います。



]]> ひとりごと 2010-09-01T11:37:02+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=733626 日本全国旬の酒めぐりの会を開催いたします。 日時9月9日木曜日19：00〜21：00 場所：いよてつ会館5階クリスタルホール 790-0004　松山市大街道３丁目１−１ TEL 0120-13-3456 （フリーダイヤル） 089-948-3456 参加費5,000円食事込み 参加蔵元：一ノ蔵（宮城県）・梅錦（...
日時9月9日木曜日19：00〜21：00
場所：いよてつ会館5階クリスタルホール
790-0004　松山市大街道３丁目１−１
TEL 0120-13-3456 （フリーダイヤル）
089-948-3456

参加費5,000円食事込み

参加蔵元：一ノ蔵（宮城県）・梅錦（愛媛県）・越の誉（新潟県）司牡丹（高知県）・千代の亀（愛媛県）・大山（山形県）・新政（秋田県）
・嘉美心（かみこころ/岡山県）
8つの蔵元さんに参加していただけます。
※蔵元さんの話も聞けて秘蔵酒も提供いただけます。
いろいろなお酒が、試せるチャンスです。どなたでも参加いただけます。

参加ご希望の方は089-958-6786　店長　片山　までお問い合わせください。
]]> 商品の話題 2010-08-12T09:41:06+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=727102 暑くなりました。 明日から夏祭りの配達も始まります。夏真っ盛り。 毎日忙しくて汗をかきかき配達しています。 最近のミイの写真です。愛らしいでしょ。。 明日から夏祭りの配達も始まります。夏真っ盛り。

毎日忙しくて汗をかきかき配達しています。






最近のミイの写真です。愛らしいでしょ。。
]]> 2010-07-23T14:50:19+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=707351 5月23日に生き残り小売業経営戦略セミナーに出席しました。 講師の山本久美さんはとてもハッキリしていて、好感がもてるセミナーでした。 ?並べるだけでは商品は売れない ?売上高をあげるには、顧客数増加・購買頻度の向上・客単価の向上 ?ターゲットをしぼった戦略。 ?お客様... 講師の山本久美さんはとてもハッキリしていて、好感がもてるセミナーでした。

?並べるだけでは商品は売れない
?売上高をあげるには、顧客数増加・購買頻度の向上・客単価の向上
?ターゲットをしぼった戦略。
?お客様に選ばれている理由はなにか？何が売れるか。
など具体的なおとしこみ。

など
経営者としての責任や戦略など課題山積ですが、目の前のできることから
実行していこうと思います。
]]> ひとりごと 2010-05-26T10:49:39+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=706609 平成２１酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒が5月21日発表されました。 愛媛県では 金賞 川亀 川亀酒造合資会社 ☆ 2 城川郷 中城本家酒造合名会社 ☆ 2 仁喜多津 水口酒造株式会社 ☆ 2 行光 藏本屋本店 ☆ 2 入賞酒 久米の井 後藤酒造株式会社 2 山丹正宗 株式会社八木酒造... 愛媛県では
金賞
川亀 川亀酒造合資会社 ☆ 2
城川郷 中城本家酒造合名会社 ☆ 2 仁喜多津 水口酒造株式会社 ☆ 2
行光 藏本屋本店 ☆ 2

入賞酒
久米の井 後藤酒造株式会社 2
山丹正宗 株式会社八木酒造部 2
寿喜心 首藤酒造株式会社 2 日本心 武田酒造株式会社 2 になります。

・入賞酒とは、優秀と認められたものです。
・金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです。
厳しい酒造りの成果が問われる年に一度の鑑評会です。

金賞受賞蔵様おめでとうございます。
また、そのほかのお蔵様も今後とも期待しています。

愛媛の地酒に乾杯！











]]> 愛媛の地酒と焼酎 2010-05-24T11:32:43+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=669675 久しぶりのブログです。 いまバレンタイン限定。“大人な”チョコビールのお酒。 の発送作業におわれていて毎日お店で作業しています。 最後の山場であと少しです。 スタッフに感謝です。 2月7日　日本テレビ『行列のできる法律相談所』の番組で NPO法人ロシナンテス・代表の川... いまバレンタイン限定。“大人な”チョコビールのお酒。
の発送作業におわれていて毎日お店で作業しています。

最後の山場であと少しです。

スタッフに感謝です。

2月7日　日本テレビ『行列のできる法律相談所』の番組で

NPO法人ロシナンテス・代表の川原尚行さんが取り上げられていました。

ほんの少しでも協力をとロシナンテスカレンダー購入に昨日アクセスしましたが、閲覧障害で中止。

本日仕事一段落してみると「ロシナンテスカレンダー　完売御礼」

川原尚行さんとても誇れる人ただ思います。

多くの方がこんなに頑張っている方に協力したいと思うんですね。

まだまだ他にも誇れる人おられるんだとうなと思います。


早速　 ロシナンテス 個人協力会員になりました。（*＾ワ＾*）

いつもすぐに感動してもわすれてしまうので、会報をみてまた自分を見直したいですね。


先月も心に残ったテレビ番組でThe サンデーNext｣に川嶋あいさんが
とりあげられていて

あいさんがアフリカやカンボジアに学校建設プロジェクトにとりくんでいる

ことをはじめて知り、本当にすごいと感じさせられました。

小さなことでも協力しようとおもいます。(。-`ω-)ンー






]]> 2010-02-09T22:06:31+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=663238 日本の伝統文化（工芸、芸能）を盛り上げる為のプロジェクの一環として 日本全国を回る旅をしている中田英寿さんが、松山市で七折梅酒を飲んで美味しいと気に入っていただき製造元である栄光酒造に訪れていただいたそうです。 中田さんは影響力のある方なので、まだまだ埋も...

日本の伝統文化（工芸、芸能）を盛り上げる為のプロジェクの一環として

日本全国を回る旅をしている中田英寿さんが、松山市で七折梅酒を飲んで美味しいと気に入っていただき製造元である栄光酒造に訪れていただいたそうです。

中田さんは影響力のある方なので、まだまだ埋もれている日本の伝統文化や工芸などに多くの人に発信していただけるといいですね。

]]> 愛媛のニュース 2010-01-23T11:55:42+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=657405 新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 ミイも推定4歳（捨てられていたので正確にわかりません。） になりました。元気です。 やっとバレンタインギフトのページができました。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/winekatayama/a1faa5d0a5.h... 本年もよろしくお願いいたします。

ミイも推定4歳（捨てられていたので正確にわかりません。）
になりました。元気です。



やっとバレンタインギフトのページができました。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/winekatayama/a1faa5d0a5.html

自己満足ですが、

良いページになりました。ヮクヮクo･ω･o！ヮクヮク＾＾

さあ次の企画にGOO____________。



]]> ひとりごと 2010-01-07T12:07:28+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=655233 12月31日 今年最後の仕事しています。(　〇□〇）ﾊｧﾊｧ 今年も多くの方との出会いがあり本当に充実した1年でした。 ”本当に皆様ありがとうござました” 今月は、特別忙しい部門がありあっという間に終わった感じがします。 来年の目標 ?地酒酒造りの体験と販売企画。 ?オリジナ... 今年最後の仕事しています。(　〇□〇）ﾊｧﾊｧ

今年も多くの方との出会いがあり本当に充実した1年でした。
”本当に皆様ありがとうござました”

今月は、特別忙しい部門がありあっという間に終わった感じがします。

来年の目標
?地酒酒造りの体験と販売企画。
?オリジナルギフト部門の拡張と営業。
?料飲店様オリジナリメニュー作成しての企画応援。

来年も新たな出会いや問題があると思いますが前向きに頑張りたいと思います。
o(^O^*=*^O^)oワクワク しています。

よろしくお願いいたします！

押忍。 ]]> ひとりごと 2009-12-31T11:53:09+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=645310 当店人気の無添加ジュースを使ったぽん酢が新発売されました。 松山市で日々旬味旬菜　山本オーナー山本健次さんと明浜シーサイドサンパークさんとのコラボレーションではじめて造られたふるさとの味わいぽん酢です。 えひめの無添加みかんジュースを使ったフルーティなぽん... 松山市で日々旬味旬菜　山本オーナー山本健次さんと明浜シーサイドサンパークさんとのコラボレーションではじめて造られたふるさとの味わいぽん酢です。


えひめの無添加みかんジュースを使ったフルーティなぽん酢

えひめ　明浜みかんほん酢300ml 680円になります。


【名称】しょうゆ加工品
【内容量】300ミリリットル
【原材料】うんしゅうみかん果汁、醤油、醸造酢、レモン果汁、さば節

【保存方法】直射日光をさけ冷暗所に常温保存
【製造者】あけはまシーサイドサンパーク(株)

]]> 新商品入荷！ 2009-12-05T12:25:43+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=644059 先日久しぶりに（ _ _ ）..........o 店内の模様かえしました。 常に新しい試みが必要だと強く最近考えることがありまず実行。 雑誌KOMATIクリスマス特別号で マス・デ・モニストロル／カヴァ・プレミアロゼ・ブリュット2003広告いれているので、デスプレイ。 坂の上の雲と龍...
常に新しい試みが必要だと強く最近考えることがありまず実行。

雑誌KOMATIクリスマス特別号で

マス・デ・モニストロル／カヴァ・プレミアロゼ・ブリュット2003広告いれているので、デスプレイ。


坂の上の雲と龍馬伝のコーナー。




※7つの習慣は奥深い本です。

家族のことも含めてWINWIN的に考えていけるように。
子供に期待する考え方や接し方の悪い見本みたいな現状に気づきました。
もう一度読んで、新たな考え方に変えなければと思います。
家族2人子供2人それだけで相乗効果になるようにしなければと思います。


良い習慣の積み重ねが必要になり、見方の違いや考え方など広くてとても
意識改革できる本です。おすすめという前に有名な本みたいです。



]]> 新商品入荷！ 2009-12-02T12:42:37+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=642778 先日我が家の愛猫ミイが2日間ほどまったくお水も餌もたべません。 次男が拾ってきてから3年半。 いつも元気で予防接種以外病院にいったことはなくてこんなことは初めてです。 大騒ぎになり翌日朝一番で動物病院に直行。 当日は平日で嫁さんが連れて行くことになりました。 診察... 次男が拾ってきてから3年半。

いつも元気で予防接種以外病院にいったことはなくてこんなことは初めてです。
大騒ぎになり翌日朝一番で動物病院に直行。

当日は平日で嫁さんが連れて行くことになりました。
診察台で体温測ると39.8度ゞ(´Д｀q汗）+・．

点滴して治療していただきました。
不幸にも診察中あばれて嫁さんと看護婦さん少しキズができたようです。
ごめんなさい。
無事終わり薬をもらい会計。☆ヽ(o_ _)oびっくり。




しかし、苦闘しながら薬飲ませて2日くらいで食欲も戻り元気になりました。
本当に良かった。



ミイが我が家にきてくれて本当に感謝しています。

どうしても自営で不在になることも多くて子供たちが帰宅したときにミイが
いるだけでどれほど和めたことか。また、いつも愛らしくて
大事にしなければといつも思っています。
ミイを大事にするこだけは家族一致団結します。



(=^. .^=)ﾐｨｰ ]]> ハンター　ミイ（我が家の愛猫です。） 2009-11-28T16:08:20+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=641727 松山サロンキティさんは愛媛県松山市にある有名なライブハウスです。 今年8月に創設15周年を迎えました。 ”いつもありがとうございます。” ひょんなことからリンク貼っていただきました。 画面見てヽ(^Д^*)/. ゜ 目立ちすぎて恐縮です。 松山サロンキティさんは愛媛県松山市にある有名なライブハウスです。

今年8月に創設15周年を迎えました。

”いつもありがとうございます。”
ひょんなことからリンク貼っていただきました。
画面見てヽ(^Д^*)/. ゜

目立ちすぎて恐縮です。




]]> 愛媛のニュース 2009-11-25T20:50:01+09:00 かたやま かたやま http://blog.sake-ehime.com/?eid=641714 嫁さんの誕生日プレゼント　レッグマジック購入しました。 今回はめずらしく希望が強くてなんとしても欲しかったようです。 いつも苦労かけているので、ご希望にお応えして購入。 使ってみるといつも使わない筋肉なのかなかなかキツイです。 レッグマジックもやはり継続が一番...
嫁さんの誕生日プレゼント　レッグマジック購入しました。

今回はめずらしく希望が強くてなんとしても欲しかったようです。

いつも苦労かけているので、ご希望にお応えして購入。
使ってみるといつも使わない筋肉なのかなかなかキツイです。

レッグマジックもやはり継続が一番のようです。

細くなること？？？ばかりに気を奪われずに、
心と体の健康が一番です。(*´Д`)ﾉ´Д`)ﾉ´Д`)ﾉ´Д｀)ﾉ ｿｰﾃﾞｽﾈ ]]> ひとりごと 2009-11-25T20:14:11+09:00 かたやま かたやま